4月20日是世界痛风日，为什么定在这一天呢？因为420微摩尔/升是高尿酸血症的诊断界值。世界痛风日的设立，旨在唤起公众对痛风和高尿酸血症的关注，提高对这两种疾病的认识。

《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》显示，我国痛风总体发病率为1.1%，患病人数多达1466万。此外，曾有报告预测，到2024年，中国的痛风患病人数将达到4330万，而到2035年，这一数字可能进一步增长至5620万。作为痛风直接推手的高尿酸问题也越来越普遍，目前高尿酸血症已成为继高血压、高血脂、高血糖之后的“第四高”。更可怕的是，痛风和高尿酸血症都呈现低龄化趋势，在年轻人群中的发病率逐年上升。

近期发布的《慈铭北京·2023年度健康体检大数据蓝皮书》显示，2023年慈铭北京体检人群中，高尿酸血症检出率为22.8%，其中，男性检出率远高于女性（男性检出率为39.2%，女性检出率仅为5.0%）。值得注意的是，高尿酸血症男性检出率在18-24岁组最高，达到52.1%。

高尿酸似乎是人类的宿命
在人类漫长的进化过程中，尿酸水平升高对人类而言曾是一种生存机制。因为尿酸可以帮助早期人类储备脂肪并且获得产生胰岛素抵抗，从而起到维持生命的作用。这种强大的生存机制虽然保障了我们祖先的生存和繁衍，但它们也夺走了我们原本自身拥有的一些能力，使我们无法彻底清除体内尿酸，无法避免血液循环中尿酸过多而产生的副作用。

因此，作为人类，我们每个人都面临着患上高尿酸的风险，稍有疏忽，就可能被高尿酸和痛风缠上。

走出高尿酸的认知误区
人体内嘌呤分解代谢后会生成尿酸，所以高尿酸是因为嘌呤摄入过多——这是大家的普遍认知，但这个观点有局限性。

“人体内大约2/3 的嘌呤是内源性的——它们是由人体自然生成并存在于细胞内。”也就是说，哪怕你一点儿嘌呤都不摄入，你的体内每天也会有嘌呤生成，因为你体内的细胞一直在不断死亡和再生，这些受损或死亡细胞会释放出嘌呤。正常情况下，嘌呤生成的大部分尿酸会溶解在血液中，经由肾脏，随尿液离开身体，但如果人体正常的排尿酸行为受阻，尿酸就会在血液中积聚至高浓度。可见，尿酸升高不是因为摄入的嘌呤太多了，而是代谢出了问题。

牢记5点，有效降尿酸

1.一定要严控果糖
在身体代谢果糖时会有尿酸生成，更糟糕的是，高水平的尿酸会进一步激发果糖激酶的作用，从而促进果糖代谢。对人体而言，这是可怕的恶性循环。要想有效降低尿酸，我们首先要做的就是严控果糖，打破这个恶性循环。

2.尽量避开代糖
尤其是木糖醇，因为木糖醇会刺激体内嘌呤的分解，从而导致尿酸水平升高。

3.借助补剂的力量
经科研证实，这5种补剂有降尿酸的作用：槲皮素、木犀草素、DHA、维生素C、小球藻。

4.降低盐摄取量
有些研究发现，大量摄入盐会促使身体生成果糖，进而刺激尿酸的生成。

5.每天喝八杯水
水有助于抵消果糖对人体造成的负面影响，继而影响尿酸水平。